Sindipan/JF realiza dois cursos de fabricação de pães

O Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Juiz de Fora está disponibilizando dois cursos de aperfeiçoamento de padeiros e confeiteiros. É uma oportunidade para se reciclarem. Confiram os cursos.

Curso “Fabricação de Pães Especiais”

Data: 27/06 a 01/07

Carga horária: 20h

Horário: 18h às 22h (segunda a sexta)

Instrutor: Luciano Mallet Pinto

Valor: R$ 50 sócio/ R$ 100 não sócio

Conteúdo: Abordar noções gerais sobre o desenvolvimento de receituário; Produtos ligth,/diet, pães integrais, pães de centeio, pão de forma, pão de aveia, pão de canela com passas, pães de 12 e de 08 grãos, entre outros;
Curso “Fabricação de Pão de Queijo”
Data: 04/07 a 06/07

Carga horária: 12h

Horário: 18h às 22h (segunda a quarta)

Instrutor: Luciano Mallet Pinto

Valor: R$ 50 sócio/ R$ 100 não sócio

Conteúdo: Abordar noções gerais sobre o desenvolvimento de receituário; Produtos de pão de queijo, pães temperados, tradicional, de 03 a 05 tipos de queijos diferentes.

Informações e inscrições: 3223-8557

Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Juiz de Fora | Av. Garcia Rodrigues Paes, 12 395

| Bairro Industrial | 36081-500 | Juiz de Fora -MG | (32) 3223 8557 | sindipanjf@fiemg.com.br

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